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港式飲茶 星級名廚點心專賣 點8號，正式在台中駐點啦~就位於大魯閣新時代購物中心 10 樓 ，蠻愛吃港式料理的小Tu兒，當然要來報到啦~
點8號，主打港式茶點融合台灣特色，採用台灣在地食材、現點現蒸，吃出新的火花！還有蒸籠推車，讓你一享港式茶餐廳的樂趣 ~
目前開幕慶，到10月底都有活動。
其實，要來吃 點8號之前，有查過網路評價，很兩極，實在心驚驚，希望，不要太雷…
目前google若為五顆星的評論，我都當參考用，畢竟，它推出打五顆星送飲品的活動…
Menu
比較特別的是，雖然是港式飲茶，還是有推出南洋風味餐點、台式炸物和剉冰等等。
當天用餐時，很可惜的，燒臘系列都賣完了。
茶資每人25元，若點飲料可折25元。
收取10%服務費。
座位
小Tu兒，是在剛開幕前幾天用餐的，所以，工作人員爆忙，所以，我就不評論服務品質了，只要餐點沒送錯，我就滿足了。
主打星~蒸籠推車
一入坐，劃完菜單，店員會告訴你 蒸籠推車 是現點現拿，不用劃在菜單上，不過，菜單拿走了…推車隨後出現，店員說直接講要的蒸籠名字，就拿給我們~聽起來，沒問題…
但是…誰來告訴我們，沒有菜單上的菜名…我要怎麼點啦 
我一般民眾，真的不會第一次看你們的菜單，就把菜名背下來... 難道，要邊吃邊google 點8號菜單點菜嗎 haha
我一般民眾，真的不會第一次看你們的菜單，就把菜名背下來... 難道，要邊吃邊google 點8號菜單點菜嗎 haha最後，店員又去幫我們拿菜單，讓我們點單，我建議店家，蒸籠推車的點單，可以做一張 “護貝卡 蒸籠菜單” 放在桌上，讓客人方便點餐，服務流程也更方便。
●第一輪 蒸籠推車 餐點，因為想要吃的前三名品項，推車都沒有，就先點這三樣，等下一次推車。
下一輪推車有一段間隔時間(無法等的人，建議一次點畢)，不過，本身蒸籠品項也不是很多，想吃的還是沒有，就再加點4樣蒸籠點心，就結束了。
●酸菜麻辣腸
看起來有些腸子表面有點乾，不過，把它們均勻攪拌，是吃不出乾乾的。
豬腸乾淨無臭味、肥肥軟嫩的口感，味道有點泰式酸辣口味，辣度不高。
●嗡嗡蜜蜂包
一道2顆蜜蜂包，一顆一籠，造型包子長得很可愛
，拍照必備 一籠造型包子 haha
，拍照必備 一籠造型包子 haha
吃起來，就是 普通的地瓜包子。
●豉汁蒸鳳爪
吃進去感受不到雞爪裹在外皮的醬油滷汁，只有滿滿的豆豉味…
●蒜香蒸排骨
說是蒜香，但是經典的港式蒸排骨，還是出現了豆豉，這搶味的豆豉仔，然後，真的很排骨，吃到的骨頭超級大，不然就是白白的、咬不開的脂肪肉…
蒸籠推車點餃子類的真的要三思及靠幸運，因為誰都無法保證，你拿到的不是久放的蒸餃及燒賣。
點了 魚子鮮燒賣、經典魚翅餃 和 點8翡翠餃 ，皮都蒸到硬且乾，賣相真的很差，口感也相當不優！
●魚子鮮燒賣
是這三個裡面皮最不乾的，口味一般。
●經典魚翅餃
皮乾的驚人…完全無法好好品嚐內餡…
●8號翡翠餃
內餡吃起來…像艾草粿的酸榨菜…
●原隻鮮蝦腸
很可愛，幫你把每一口腸粉及蝦仁都切好，方便入口。
蝦仁彈牙又蠻大隻，粉皮不會過爛，醬汁清爽，簡單好吃，是這次點的港式點心，最好吃的一道
●香菇滑雞煲仔飯
跟菜單上的圖像真的差得有點大...
也太空虛的擺盤，若是料這麼少，建議店家換小一點的鍋子，畫面才會精彩，顧客才不會太失落。
一旁的杯子是醬汁。
雞肉很薄的幾塊，香菇片也太淒慘了、太碎了吧…
飯粒倒不錯，粒粒分明，淋醬走清爽不重鹹路線，可以再多給一點淋醬，味道會比較足夠。
●泰式酸辣河粉/加麵版
還好有加麵，不然，會吃不飽 haha
非常大份量的一碗泰式河粉。
旁邊單點的 點8奶茶，就是很甜版本的早餐店奶茶味道。
有鮮蝦、透抽、三角豆包、青江菜、豆芽菜和火鍋片等等用料，湯頭跟在泰國喝的Tom Yum Kung有得拼，又酸又辣又重口，很有泰式風味，不過，真的還蠻油的就是了。
細河粉，加量後，份量真的厲害，河粉不軟爛，久放熱湯也不影響口感。
蝦子蠻大尾，也新鮮好吃。
搭配的三道小菜分別是漬胡蘿蔔、百香果漬片和涼拌木耳。
我真的覺得 漬胡蘿蔔，味道很神奇、非常罕見的味道 推薦勇士去嘗試。
推薦勇士去嘗試。整體用餐下來，比較推薦南洋風味的料理，像是酸菜麻辣腸和泰式酸辣河粉，原隻鮮蝦腸不錯吃，蒸籠推車就不是我的菜…
=店家資訊=
電話：04-2225-9599
地址：台中市東區復興路四段186號10樓
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