早期40、50年代，「布丁蛋糕」是辦桌必備甜點，平凡的外表，卻蘊含著不平凡的滋味與懷念。
「春上布丁蛋糕」經過不斷的改良與研究，用最簡單的原料雞蛋、麵粉、大豆沙拉油、砂糖，終於研究出這一顆超蓬鬆、好滋味的懷舊蛋糕！
2008年開業於新竹高鐵站旁，讓來往旅客都能分享給親朋好友的百元伴手禮。在台北火車站也有進駐，所以，每當出遊、朋友出差時，只要路過北車，都會進去買個2、3盒，讓我過過癮！
這次，在台中大魯閣新時代有快閃店（8月底結束），當然不可以錯過啦！
紙袋依然精美。
快閃店位於大魯閣新時代購物中心B1，手扶梯下去即可看到。
期間限定口味，很容易被搶購一空，建議盡早購買！此次買3個還有9折優惠呢~
小編吃過的口味有原味、巧克力、抹茶（期間限定）、伯爵紅茶口味！下次一定要買到起司口味嚐鮮。
也可以下載「六角美食通」APP累點，多家六角美食品牌（京都勝牛、杏子日式豬排、大阪王將、日出茶太等）都可以一起累點，享多種美食優惠。
保存期限冷藏兩天，就可以知道沒添加奇奇怪怪的化學品。
先來介紹「伯爵紅茶口味」
紙盒好可愛。
每個蛋糕都會有一層塑膠袋包裝，防塵保鮮。
一打開，就有一股茶香飄出，伯爵紅茶茶香很濃郁。
氣孔都很細緻、空氣感十足而且彈力十分了得，蓬鬆的外表，吃起來也不會乾澀、口感綿密。
而伯爵紅茶口味，把茶葉碾碎成小顆粒融入在蛋糕裡，每一口都吃得到茶香，不會過甜的滋味，讓人忍不住一塊接著一塊，在配著咖啡、茶飲，真的很舒適悠閒。
「原味口味」
沒有華麗的外表，只有一種懷念在其中。
原味蛋糕，跟在家裡拜拜的圓形古早味蛋糕味道類似（都會插著一株塑膠小紅花那種），但是，勝在口感不會乾澀，更為蓬鬆，若是想吃點不一樣的味道，可以自己夾鮮奶油、巧克力醬、水果，搖身一變“偽戚風蛋糕”
以前吃過的抹茶口味，是季節推出，目前沒有。
以前的包裝盒。
抹茶味輕輕的，口味不甜，吃起來無負擔、不膩味，任何時刻，都很適合吃的甜點
期待下次見到它~
官方網站、分店及訂購 春上布丁蛋糕
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