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這一次,小Tu兒要帶大家來吃這一家超級銅板美食、田中在地小吃-「員林王爺宮後 米苔目」!
 
 
價格實惠,小菜20元起跳,紫菜湯一碗也才10元!乾麵或湯麵類 小碗的30元,份量就很驚人,讓人吃的超級 粗飽 的!
 
小Tu兒吃過一次後,就把它收進口袋名單了~
 
「員林王爺宮後 米苔目」就在田中新生路上,省錢超市前方,旁邊有一間水果行喔,非常好找。
 
 
店家旁邊有一片空地,專屬 米苔目 客人的停車場,非常貼心!
 
 
 
現在先來解說以一下 什麼是「拉仔麵」?
 
拉仔麵在更老一輩的人家,正確的發音其實是「搦仔麵」。
 
將炒好的麵放在鍋中,待有人客來,在用手抓部份麵條,再淋上肉燥,就會有一碗微溫的拉仔麵。
 
現代人講究衛生,都會戴上手套抓麵條囉。
 
 
店內座位,有17個桌子,在用餐高峰期會很客滿、外帶也超級多呢!
 
 
 
Menu 
 
 
麵類小碗都30元,大碗45元,小Tu兒光吃小碗的就覺得很飽了!
 
 
小菜類  油豆腐20元、燙青菜小份30元,肉類依份量30到60元不等,湯品10到30元。
 
 
真的滿滿一桌,都不用200塊!
 
上圖140元。
 
 
 
上圖165元。
 
 
是不是覺得超便宜的!
果然,每個地方,都有一家在地平民美食啦!
 
 
●乾麵 / 小
 
 
●乾米粉 / 小
 
 
店家都加一樣的肉燥,味道都相似,不過,肉燥真的很香,因為有加入油蔥,而且肉燥都是瘦肉,就算鋪滿滿的肉燥,吃起來也不油膩喔~
 
不管是乾麵還是米粉,麵量都十足,要拌開時我都很小心翼翼,怕肉燥掉的滿桌都是 呵呵~
 
肉燥拌開後,鹹度剛好,吃的超滿足!
 
 
●米苔目湯(肉燥)/小
 
 
米苔目肥肥胖胖的樣子,好療愈~
 
米苔目也一段一段的很好入口,口感軟軟嫩嫩,加上一杓油蔥肉燥,湯頭清香鹹度適中,天氣冷時,超適合來一碗的!
 
●湯麵 /小
 
 
湯麵的麵量真的很多捏!!!
小Tu兒飽到爆炸!
 
●肉燥飯 / 小
 
 
很特別,肉燥飯上面還加上菜脯,想說這樣會不會太重鹹,結果,不會耶~
菜脯被洗的蠻透徹,本身不會很鹹,把整碗肉燥拌開,吃下去多一個菜脯脆脆的口感。
 
 
●油豆腐/20元
 
 
6個方塊油豆腐,油豆腐本身蠻多汁的,簡單淋個醬油,再放上蔥花,就很好吃了。
 
 
●菊花肉/30元
 
 
此菊花可不是豬的屁眼喔!
是豬的“豬臉頰肉”,也就是我們常說的 嘴邊肉喔~
 
在小吃店都會來一盤,因為 嘴邊肉 比較軟嫩,好吃。
 
 
●皮蛋豆腐/30元
 
 
這一顆皮蛋,蛋心比較ㄍㄜ…味道也比較重。
 
 
●紫菜湯/10元
 
 
就很簡單的紫菜沖高湯,不過,10元湯品,真的很少見了~因為,我太好奇 10元會多大碗,就點來喝了~
 
 
整體用餐下來,價格非常實惠,每一碗麵和飯份量十足,味道也很不錯,小菜也很便宜,而且,店家營業時間還蠻長的,從早上6點到晚上9點半,真的三餐都可以在這裡解決了。
 
 
=店家資訊=
地址:彰化縣田中鎮北路里新生街(省錢超市附近)
電話:04-8747513
時間:06:00~21:30
店休:店家公布欄會公布
 
 
 
 
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